Viện Irdop

1. Tổng quan về đậu bắp Đậu bắp (Abelmoschus esculentus) là loại quả quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam và nhiều quốc gia châu

1. Thử nghiệm trên động vật là gì? Thử nghiệm trên động vật là quá trình sử dụng động vật sống (như chuột, thỏ, chó…)

Theo The Saigon Times – Chính phủ Việt Nam vừa ban hành một quy định mới yêu cầu tất cả các sản phẩm thực phẩm

Trà là một trong những đồ uống được tiêu thụ phổ biến nhất tại Việt Nam. Gần đây, nhiều người có xu hướng lựa chọn

1. Phụ gia tạo màu, tạo mùi là gì? Phụ gia tạo màu và tạo mùi là các chất được bổ sung vào thực phẩm

1. Chất bảo quản là gì? Chất bảo quản là một nhóm phụ gia thực phẩm được bổ sung vào thực phẩm nhằm ức chế

Đồ uống có cồn là một phần phổ biến trong đời sống xã hội, đặc biệt trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, bên cạnh

Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu tiêu thụ rượu tăng cao. Bên cạnh các sản phẩm rượu được sản xuất hợp pháp,

1. Đồ uống giải rượu là gì? Đồ uống giải rượu là các sản phẩm dạng nước hoặc bột pha, được sử dụng sau khi

Chiều ngày 22/01/2026, Viện Nghiên cứu và Phát triển Sản phẩm Thiên nhiên IRDOP đã long trọng tổ chức Lễ công bố cơ cấu các