Trong lĩnh vực phân tích và thử nghiệm, kết quả kiểm nghiệm chỉ thực sự có giá trị khi mẫu thử phản ánh đúng bản chất của toàn bộ lô hàng. Tuy nhiên, thực tế tại IRDOP cho thấy, nhiều doanh nghiệp vẫn mắc phải những lỗi cơ bản trong khâu chuẩn bị. Việc gửi mẫu kiểm nghiệm sai quy cách không chỉ gây gián đoạn quy trình tại phòng Lab mà còn khiến doanh nghiệp đối mặt với nguy cơ bị từ chối công bố sản phẩm hoặc bị xử phạt hành chính do chỉ tiêu không đạt chuẩn hậu kiểm.
1. 5 lưu ý khi gửi mẫu kiểm nghiệm
1.1. Phân biệt giữa mẫu nguyên liệu và thành phẩm
Doanh nghiệp gửi mẫu nguyên liệu nhưng lại yêu cầu kiểm nghiệm theo bộ tiêu chuẩn dành cho thành phẩm (hoặc ngược lại). Việc này dẫn đến việc áp dụng sai phương pháp phân tích chuyên sâu (như HPLC, GC-MS), khiến kết quả cuối cùng không có giá trị đối chiếu pháp lý.
1.2. Lựa chọn thiếu hoặc khác với danh mục chỉ tiêu bắt buộc để công bố hoặc kiểm soát chất lượng theo quy định
Nhiều đơn vị chỉ tập trung vào các chỉ tiêu cơ bản mà bỏ qua các chỉ tiêu bắt buộc theo quy. Việc thiếu các chỉ tiêu về vi sinh, kim loại nặng hay độc tố nấm mốc có thể khiến sản phẩm bị đánh giá là không an toàn khi lưu hành trên thị trường.
1.3. Cung cấp thiếu thông tin định danh sản phẩm
Đây là lỗi gây khó khăn trực tiếp cho quy trình Tiếp nhận mẫu ban đầu tại Viện. Mẫu gửi mẫu kiểm nghiệm thường thiếu nhãn mác, số lô sản xuất hoặc thông tin về điều kiện bảo quản đặc biệt. Điều này làm mất tính bảo mật và gây trở ngại cho việc truy xuất nguồn gốc trên hệ thống quản trị dữ liệu của IRDOP.
1.4. Không đáp ứng khối lượng mẫu tối thiểu
Để đảm bảo độ lặp lại và thực hiện các bước xử lý mẫu chuyên sâu (nghiền, chiết, tách), mỗi phép thử đều yêu cầu một lượng mẫu định mức. Nếu gửi quá ít, phòng Lab không đủ lượng mẫu để thực hiện các phép thử theo quy định
1.5. Quy trình bảo quản và vận chuyển
Đối với các mẫu cần bảo quản ở chế độ đặc biệt (quy định về nghiệt độ, không khí…) có thể bị biến đổi cấu trúc hoặc nhiễm vi sinh vật …. trước khi phân tích, kiểm nghiệm
3. Hướng dẫn doanh nghiệp gửi mẫu kiểm nghiệm chuẩn xác nhất
Để quy trình diễn ra trôi chảy và nhận kết quả nhanh chóng, chuyên gia IRDOP khuyến nghị:
- Rà soát pháp lý: Kiểm tra kỹ danh mục chỉ tiêu dựa trên quy định hiện hành của cơ quan quản lý nhà nước và tiêu chuẩn ISO/IEC 17025.
- Chuẩn bị mẫu: Đóng gói mẫu theo đúng tiêu chuẩn, có thông tin đầy đủ
- Kiểm soát vận chuyển: Có biện pháp kiểm soát đối với các mẫu cần bảo quản đặc biệt Hồ sơ đi kèm: Luôn đính kèm Phiếu yêu cầu kiểm nghiệm và bản sao Tiêu chuẩn cơ sở (nếu có) để phòng Lab áp dụng đúng phương pháp thử.
🔬 IRDOP – Đồng hành cùng Khoa học An toàn & Trách nhiệm
IRDOP cung cấp các dịch vụ kiểm nghiệm, tư vấn khoa học và công bố sản phẩm theo định hướng tuân thủ quy định pháp luật, cam kết cung cấp các dịch vụ kiểm nghiệm và tư vấn khoa học dựa trên các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt (ISO 17025), cập nhật các phương pháp đánh giá hiện đại, góp phần thúc đẩy phát triển sản phẩm an toàn, minh bạch và bền vững cho cộng đồng.
——————————
🌿 Viện Nghiên cứu & Phát triển Sản phẩm Thiên nhiên (IRDOP)
🏢 Adress: Số 12 Phùng Khoang 2, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
📞 Hotline: 0912 359 499
🌐 Website: irdop.org
▶️ Fanpage: https://www.facebook.com/Organicinstitute
#IRDOP #quytrinh #kiemnghiemkhoahoc #dichvukiemnghiem #tuvankhoahoc
