Đăng ký nộp bài nghiên cứu khoa học: Xem chi tiết
Viện Nghiên cứu và phát triển sản phẩm thiên nhiên (IRDOP) vinh dự được mời tham dự hội nghị Dinh dưỡng và khoa học thực phẩm quốc tế, đại diện tham gia là TS. Nguyễn Hữu Nghị.
QCVN 8-2:2011/BYT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA ĐỐI VỚI GIỚI HẠN Ô NHIỄM KIM LOẠI NẶNG TRONG THỰC PHẨM National technical regulation on the
Phương pháp định lượng Clostridium perfringens có khả năng mọc trên đĩa thạch. Tiêu chuẩn này có thể áp dụng cho: Phương pháp này bao
Mục đích: Nguyên tắc: Vật liệu: Cách tiến hành: TCVN 4992 : 2005 và ISO 7932 : 2004 cung cấp phương pháp xác định B.
Phương pháp xác định hàm lượng axit tổng số và axit bay hơi trong đồ hộp (TCVN 4589:1988) Mục đích: Xác định hàm lượng axit trong
Phương pháp xác định hàm lượng axit tổng số và axit bay hơi trong đồ hộp (TCVN 4589:1988) Mục đích: Xác định hàm lượng axit trong
Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 44 oC sử dụng môi trường thạch trypton-mật-glucuronid (TBX) có chứa 5-bromo-4-clo-3-indolyl β-D-glucuronid (BCIG) để phát hiện enzym β-glucuronidaza.
Tiêu chuẩn: TCVN 7924-2: 2008 – Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi – Phương pháp định lượng Escherichia coli dương tính β-glucuronidaza
Mục đích: Phạm vi áp dụng: Nguyên tắc: Thiết bị và dụng cụ: Cách tiến hành: Chú ý:
Mục đích: Phạm vi áp dụng: Phương pháp: Do đó, cần thận trọng khi giải thích kết quả và so sánh với các tiêu chuẩn
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 12779:2019 GIẤM LÊN MEN Fermented vinegar Lời nói đầu TCVN 12779:2019 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4
